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La café arabe aux épices est l’incontournable boisson chaude de la table ramadanesque, se déguste lentement en savourant tous ses arômes accompagné souvent de gâteaux au miel ou de pâtisserie orientale on a un large choix entre Zlabia, Baklawa, Balah el sham, Kalb ellouz, Basboussa et autre délices mielleux . A l’approche du Mois Sacré de Ramadan le café aux épices, vous fera voyager .
La café arabe aux épices est l’incontournable boisson chaude de la table ramadanesque, se déguste lentement en savourant tous ses arômes accompagné souvent de gâteaux au miel ou de pâtisserie orientale.
Dans cette recette, j’utilise plusieurs épices (clous de girofle, cardamome, gingembre, poivre, cannelle, cubèbe, anis, mastic, fenouil, noix de muscade),
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